| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 草莓 | 克 | 320千卡 | 32千卡 | ||
| 冰糖 | 克 | 199千卡 | 397千卡 | ||
| 白砂糖 | 克 | 200千卡 | 400千卡 | ||
| 柠檬汁 | 克 | 2千卡 | 23千卡 | ||
| 总量 | 1110克 | 甜心草莓酱热量/卡路里721千卡 | |||
 热量721千卡,相当于有氧运动124分钟消耗的热量350 | |||||
1、草莓洗好加入白砂糖腌制；2、锅内倒入冰糖和白开水烧到沸腾；3、加入草莓和柠檬汁熬制；4、20分钟出锅放凉加入少许蜂蜜。
2、装盘
3、居家必备
草莓的热量32千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有润肺生津、健脾、止渴等功效；可与山楂、豆腐、红糖搭配；与猪排、地瓜、黄瓜相克，同食可能会引起不适；
冰糖的热量397千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有和胃润肺、润肺、生津止渴等功效；可与黑芝麻、石榴、鸭梨搭配；
白砂糖的热量400千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有解盐卤毒、调整胃肠道、舒缓肝气等功效；
柠檬汁的热量23千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有清热化痰、增强免疫力、化痰止咳等功效；可与鸡肉、蜂蜜、羊排搭配；与胡萝卜、山楂干、山楂相克，同食可能会引起不适；
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