| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 牛肉 | 克 | 426千卡 | 125千卡 | ||
| 总量 | 341克 | 牛柳热量/卡路里426千卡 | |||
 热量426千卡,相当于讲话237分钟消耗的热量108 | |||||
1、将孜然炒好的胡萝卜装入盘中。
2、炒牛肉，待八成熟后放肉酱。
3、加入黑胡椒粉。
牛肉的热量125千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有强筋骨、强筋壮骨、补血等功效；可与香菇、甘蔗、茄子搭配；与田螺、板栗、红糖相克，同食可能会引起不适；
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