清炒海带丝的热量和减肥功效

海带丝的热量12千卡（每100克）；具有御寒、利尿消肿、抗癌等功效；可与北豆腐、芝麻、黑芝麻搭配；与薏米、柿子、白酒相克，同食可能会引起不适；

红辣椒的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；不利含量：钠盐含量过高；具有开胃消食、促消化、胃肠胀气等功效；可与虾、花菜、羊肉搭配；与南瓜、猪肝、羊肝相克，同食可能会引起不适；

大蒜的热量128千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有杀菌、预防心脑血管疾病、清肠道等功效；可与莴笋、生菜、猪肉搭配；与鸡肉、鸡胸肉、芒果相克，同食可能会引起不适；

生姜的热量80千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有温肺止咳、发汗解表、解鱼蟹毒等功效；可与羊排、牛里脊、牛肉搭配；与兔肉、肥牛相克，同食可能会引起不适；