| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 黑蒜 | 克 | 191千卡 | 251千卡 | ||
| 酸奶 | 克 | 150千卡 | 104千卡 | ||
| 总量 | 220克 | 酸奶黑蒜沙拉热量/卡路里341千卡 | |||
 热量341千卡,相当于混凝土工作49分钟消耗的热量420 | |||||
1、材料1：各式水果适量，山楂糕适量；
2、材料2：黑蒜10瓣。
3、（自制）酸奶半杯。
4、水果洗净切成小丁。
5、切好的水果放入干净的容器。
6、浇入酸奶
7、撒入黑蒜调拌均匀，软、脆相间，风味独特。。
黑蒜的热量251千卡（每100克）；具有降三高、降血糖、保护肝脏等功效；
酸奶的热量104千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有促消化、保护肠胃、治疗便秘等功效；可与蓝莓搭配；与黄豆、鱼籽、香蕉相克，同食可能会引起不适；
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