| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 南瓜 | 克 | 59千卡 | 22千卡 | ||
| 银耳 | 克 | 86千卡 | 200千卡 | ||
| 百合 | 克 | 60千卡 | 166千卡 | ||
| 总量 | 349克 | 南瓜银耳百合羹热量/卡路里205千卡 | |||

1、银耳泡发洗净

2、百合洗一下

3、红枣也洗一下

4、南瓜洗净去皮,切成片状备用

5、砂锅中加适量的水,把银耳、百合、红枣放入烧开,小火炖一小会

6、再放入南瓜烧开,小火炖至汤汁黏稠

7、放入冰糖,再炖一小会就可以了
南瓜的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有防前列腺、益气、消炎止痛等功效;可与火腿、赤小豆、五花肉搭配;与梭子蟹、油菜、西红柿相克,同食可能会引起不适;
银耳的热量200千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有生津、益胃、润肠等功效;可与猪腰、鸡蛋、灵芝搭配;与白萝卜、菠菜相克,同食可能会引起不适;
百合的热量166千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有防癌、止咳、清肺等功效;可与牡蛎、桂圆、银耳搭配;与排骨、羊骨、火腿相克,同食可能会引起不适;
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