| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 银鳕鱼 | 克 | 251千卡 | 88千卡 | ||
| 小白菜 | 克 | 48千卡 | 17千卡 | ||
| 总量 | 569克 | 小白菜银鳕鱼热量/卡路里299千卡 | |||
 热量299千卡,相当于滑冰43分钟消耗的热量420 | |||||
1、小白菜洗净,煮锅加水烧开,放入小白菜煮烂,捞出沥水,剁碎成泥
2、银鳕鱼去皮去骨取一小块洗净(剩下的切成等块,用宝宝专用保鲜盒密封,入冰箱冷冻)
3、蒸锅加水烧开,放入银鳕鱼大火蒸5分钟左右取出,倒掉蒸出的汤水冷却到适宜温度,用手指一点点捏碎确保没有遗漏的鱼刺
4、加入小白菜泥搅匀入蒸锅大火蒸3分钟左右即可,也可调入米粥或烂面
银鳕鱼的热量88千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有缓解压力、健脑明目、增强记忆力等功效；
小白菜的热量17千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；具有延缓衰老、清肺、镇咳等功效；可与辣椒、猪肉、虾皮搭配；与黄瓜、醋、兔肉相克，同食可能会引起不适；
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