| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 淡奶油 | 克 | 611千卡 | 873千卡 | ||
| 牛奶 | 克 | 17千卡 | 42千卡 | ||
| 绵白糖 | 克 | 40千卡 | 396千卡 | ||
| 总量 | 189克 | 芒果布丁热量/卡路里767千卡 | |||

1、取出芒果肉,这个时候果肉有110g左右

2、芒果打成泥,加入淡奶油、牛奶、打散的鸡蛋、绵白糖,搅拌均匀

3、混合物过筛

4、过筛后的芒果奶油糊

5、加入模具中,放进烤盘,150度隔水烤30分钟

6、成品,用鸡蛋壳模具做的布丁,看起来超级可爱!趁热吃或者冷藏之后,都超级好吃!
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有预防动脉硬化、美容护肤、养血发胎等功效;可与小米面、羊排、苋菜搭配;与糖精、豆奶、鹅蛋相克,同食可能会引起不适;
淡奶油的热量873千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸;不利含量:胆固醇含量过高;具有治便秘、增强体抗力、保护眼睛等功效;
牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有改善睡眠、养颜、美白等功效;可与桃、蜂蜜、黑豆搭配;与枣、西兰花、橙子相克,同食可能会引起不适;
绵白糖的热量396千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有和中益肺、润肺生津、保肝解毒等功效;可与樱桃搭配;与羊排相克,同食可能会引起不适;
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