自制咸蛋的热量和减肥功效

1、买回来的鸭蛋洗刷干净表面

2、洗干净的鸭蛋

3、准备高度数白酒，我家选用了55度酒

4、将蛋放在酒里沾湿一下表面

5、再放在盐里滚一下，让其表面沾满盐

6、瓦锅内铺一层盐

7、将蛋放进瓦煲内

8、放完蛋之后，再在上面洒上层盐

9、盖上锅盖，25天后就可以了。