咖喱饭的热量和减肥功效

胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有润肺祛痰、消食、利尿等功效；可与狗肉、莴笋、黄豆搭配；与冬虫夏草、红枣、白酒相克，同食可能会引起不适；

土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有美容、利水消肿、益气等功效；可与牛肉、豇豆、黄瓜搭配；与香蕉、樱桃番茄、柿子相克，同食可能会引起不适；

食用油的热量899千卡（每100克）；具有降血压、降血脂、预防高血压等功效；