芹菜炒豆干的热量和减肥功效

豆干的热量140千卡（每100克）；具有益中气、治疗高血压、清热解毒等功效；可与明虾、黄瓜、大白菜搭配；与小葱、木耳菜、比目鱼相克，同食可能会引起不适；

泡椒的热量21千卡（每100克）；具有促进荷尔蒙分泌、降低胆固醇、防癌症等功效；可与豆腐、鳕鱼、小白菜搭配；与羊肝、南瓜、胡萝卜相克，同食可能会引起不适；

大蒜的热量128千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有防肿瘤、保护肝功能、预防心脑血管疾病等功效；可与马齿苋、醋、排骨搭配；与鸡翅、大葱、草菇相克，同食可能会引起不适；