家常酸菜肉丝面的热量和减肥功效

五花肉的热量508千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有滋阴、润燥、补充蛋白质等功效；可与萝卜、白菜、紫菜搭配；与菱角、田螺、香菜相克，同食可能会引起不适；

酸菜的热量14千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有预防大肠癌、促消化、预防肠炎等功效；可与鸭脯肉、腊鸭翼、北京填鸭搭配；与青梅果脯、柿子饼、柿饼相克，同食可能会引起不适；

葱的热量31千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有预防感冒、降血压、抗癌等功效；可与牛腱子、牛臀肉、双孢蘑菇搭配；与豆腐干、大枣、熏豆腐干相克，同食可能会引起不适；