| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 田七 | 克 | 180千卡 | 45千卡 | ||
| 总量 | 400克 | 凉拌田七热量/卡路里180千卡 | |||
 热量180千卡,相当于骑独轮车36分钟消耗的热量300 | |||||
1、这就是买回的田七叶子
2、基本不用摘，都很鲜嫩，清洗干净
3、蒜捣成泥，放鲜酱油、米醋
4、放适量的香油，搅拌均匀
5、锅中入水烧开，放入田七叶子焯水；速度要快，一变软就捞出来
6、用纯净水过凉，吃起来会有脆脆的口感
7、沥干水分装盘，把调匀的蒜汁浇上，拌匀即可食用
田七的热量45千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有消肿、保肝、散瘀止血等功效；
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