| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 八角 | 克 | 20千卡 | 195千卡 | ||
| 芝麻 | 克 | 388千卡 | 517千卡 | ||
| 姜 | 克 | 0千卡 | 46千卡 | ||
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | ||
| 总量 | 138克 | 椒麻辣椒香热量/卡路里612千卡 | |||
 热量612千卡,相当于打牌408分钟消耗的热量90 | |||||
1、冷锅倒入茶籽油，锅烧二成热放入花椒、八角、桂皮慢火熬出香味至花椒八角微黑，捞出材料。
2、比较随意用量
3、姜要切细末哦，也可不放
4、白芝麻炒熟
5、找一只能抗热油的容器，我用的是小奶锅。倒入辣椒末与芝麻一层，再倒入热油。
6、放入姜末，我切的不够碎。
7、再倒入一层芝麻辣椒末浇入热油搅拌均匀，放入适量白糖再搅拌均匀。等油温降了装入容器，放入冰箱随用随取
八角的热量195千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钙，富含钾，富含铁；具有中寒呕逆、除腥、促进胃肠蠕动等功效；可与牛肉、兔肉搭配；
芝麻的热量517千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素B1，富含烟酸，富含钙，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有促进骨骼发育、通便、滋补养生等功效；可与海带、山药、杏仁搭配；与鸡胸肉、鸡胸脯肉、鸡肉相克，同食可能会引起不适；
姜的热量46千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有杀菌、促消化、增进血行等功效；可与慈姑、海蟹、芥菜搭配；与兔肉、狗肉相克，同食可能会引起不适；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有解盐卤毒、疗疮去酒毒、疗疮等功效；可与南瓜子、杨桃、香瓜搭配；与海蜇皮、茶叶相克，同食可能会引起不适；
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