| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 虾 | 克 | 312千卡 | 93千卡 | ||
| 粉丝 | 克 | 324千卡 | 338千卡 | ||
| 醋 | 克 | 6千卡 | 11千卡 | ||
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | ||
| 蒜蓉 | 克 | 57千卡 | 126千卡 | ||
| 香油 | 克 | 142千卡 | 886千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 料酒 | 克 | 25千卡 | 114千卡 | ||
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | ||
| 总量 | 804克 | 大虾蒸粉丝热量/卡路里1076千卡 | |||

1、把酱油,醋,糖,盐,水料酒调汁,粉丝用水泡下,不建议用热水,因为会粘一起,虽然用冷水慢点,葱,蒜切好,虾洗干净

2、粉丝垫底,把大虾摆好

3、把蒜蓉跟葱用油锅炒下

4、炒好的葱蒜放在大虾上

5、淋上调好的汁

6、上锅蒸10分钟

7、哈哈,出锅
粉丝的热量338千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含铁;具有明目、补血、聪耳等功效;可与菠菜搭配;
葱花具有预防高血压、降低胆固醇、抗癌等功效;
蒜蓉的热量126千卡(每100克);具有消食理气、预防感冒、防肿瘤等功效;可与醋、五花肉、玉米面搭配;与蜂蜜、大葱、鸡胸肉相克,同食可能会引起不适;
醋的热量11千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钙,富含钾,富含铁;不利含量:钠盐含量过高;具有消除疲劳、杀虫、散瘀等功效;可与桑葚、大蒜、姜搭配;与胡萝卜、冬瓜、羊排相克,同食可能会引起不适;
白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有除口臭、止咳、保肝解毒等功效;可与香瓜、南瓜子、番茄搭配;与茶叶、海蜇皮相克,同食可能会引起不适;
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1