牛肉丸汤的热量和减肥功效

牛肉丸的热量142千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；

香菜的热量24千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有促进消化、醒脾和中、促进胃肠蠕动等功效；可与胡萝卜、羊肉、羊骨搭配；与猪肝、黄瓜、猪肉相克，同食可能会引起不适；

盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有预防蛀牙、促消化、增进食欲等功效；与红豆、豆馅、红豆沙相克，同食可能会引起不适；