| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | ||
| 总量 | 296克 | 土豆泥热量/卡路里225千卡 | |||
 热量225千卡,相当于扎马步56分钟消耗的热量240 | |||||
1、土豆蒸熟。
2、小青瓜和胡萝卜切片，放进开水里焯一下，然后用冰水泡一会备用。
3、水煮鸡蛋。
4、土豆压成泥，加入适量沙拉酱，黑胡椒和盐，建议沙拉酱可以多放一点，凉拌均匀。（话说，压土豆泥是个体力活！）
5、放入水煮鸡蛋，压碎，和土豆搅拌均匀。
6、把备用的小青瓜和胡萝卜放进去再搅拌均匀。
7、装盘，完成！（味道超好吃，一般人我不告诉他！）
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有减肥、和胃、健脾等功效；可与黄瓜、豆角、牛肉搭配；与柿子、樱桃番茄、西红柿相克，同食可能会引起不适；
水煮鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；
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