| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 油麦菜 | 克 | 102千卡 | 32千卡 | ||
| 大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | ||
| 总量 | 381克 | 蒜蓉油麦菜热量/卡路里183千卡 | |||

1、先把油麦菜洗干净切两段,再把大蒜切碎;
2、在锅里倒入菜籽油,等炼的差不多就先放入大蒜,爆出蒜香味就放入油麦菜炒,撒点盐和调料就可以了,等十分钟左右就熟了。
呵呵 ……是不又快又简单啊!还很好吃的:-)
油麦菜的热量32千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钙,富含钾;具有镇痛催眠、助于睡眠、减肥等功效;可与豆腐、芝麻酱搭配;
大蒜的热量128千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有促消化、杀菌、排毒清肠等功效;可与醋、火腿、莴笋搭配;与草菇、芒果、鸡胸肉相克,同食可能会引起不适;
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