| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 五花肉 | 克 | 1803千卡 | 508千卡 | ||
| 总量 | 355克 | 川味肥锅肉热量/卡路里1803千卡 | |||
 热量1803千卡,相当于叮当舞328分钟消耗的热量330 | |||||
1、五花肉放锅中，倒入清水(以盖过肉为宜)煮至七成熟捞出切片
2、根据肉的肥瘦决定放多少油！有的时候肉过肥可以选择直接放肉进行煸炒，炒至肉片微卷倒出多余的油，再放入蒜煸香，再放入适量的郫县豆瓣酱炒出红油
3、倒入辣椒翻炒，待辣椒快熟时再根据口味放入适量的盐和味精
4、装盘即可
五花肉的热量508千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有止消渴、润肌肤、补充蛋白质等功效；可与茄子、丝瓜、萝卜搭配；与鹌鹑、香菜、菊花相克，同食可能会引起不适；
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1
