蒜香牛排的热量和减肥功效

牛排的热量125千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有化痰息风、止渴止涎、补中益气等功效；与板栗、田螺、栗子相克，同食可能会引起不适；

大蒜的热量128千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有清肠道、防肿瘤、消食理气等功效；可与粳米、生菜、莴笋搭配；与鸡肉、大葱、蜂蜜相克，同食可能会引起不适；

洋葱的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有降血脂、补钙、预防高血压等功效；可与小米、苦瓜、西葫芦搭配；与小龙虾、河虾、蜂蜜相克，同食可能会引起不适；

菜心的热量19千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；具有降低胆固醇、消暑解热、预防高血压等功效；可与猪肝、香菇、豆腐搭配；与黄瓜、南瓜、山药相克，同食可能会引起不适；

小西红柿的热量22千卡（每100克）；具有生津止渴、促消化、降血压等功效；可与三文鱼、菜花、圆白菜搭配；与黄瓜、红薯、螃蟹相克，同食可能会引起不适；