| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 姜片 | 克 | 8千卡 | 41千卡 | ||
| 料酒 | 克 | 25千卡 | 114千卡 | ||
| 总量 | 42克 | 秤砣豆芽炖蹄子汤热量/卡路里33千卡 | |||

1、先上成品图哦

2、制作秤砣豆芽蹄子汤的材料:猪蹄子两个、秤砣豆芽半斤、料酒、大葱(小葱)、姜片。
1、先将猪蹄买回来洗净过水待用(过水的时候,水里要放些姜片、葱叶、料酒来过水哟)。
2、把沙锅置于火上,放入清水,在放入过了水的猪蹄。
3、猪蹄投入烧沸后,放入料酒、葱段、姜片,改用小火炖至肉烂,大约要二个小时左右,(大约在一个半小时的时候放入秤砣豆芽就可以了)拣去姜片、葱段,出锅装碗即成。
此菜肴健脑安神,还有美容作用哦!

3、最后在上几张美图供大家流口水哟

4、哈哈哈哈

5、哈哈哈哈哈哈
姜片的热量41千卡(每100克);具有促进消化、解毒、促消化等功效;可与芥菜、牛肉、牛腩搭配;与狗肉、兔肉相克,同食可能会引起不适;
料酒的热量114千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有祛腥味、调味、除去膻腥气等功效;
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