| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | ||
| 十三香 | 克 | 28千卡 | 348千卡 | ||
| 总量 | 423克 | 千层饼饼热量/卡路里1743千卡 | |||
 热量1743千卡,相当于脱衣服872分钟消耗的热量120 | |||||
1、首先你需要用烫水和面，面里捏一点盐，用筷子搅成碎。
2、面碎上打一个鸡蛋，更容易起酥
3、和面软软的
4、准备油酥，面粉和十三香混合，浇上一层热油，滋啦滋啦香味立马出来！
5、擀面薄薄的，刷油酥，撒葱花，再撒一层盐，卷卷卷……
6、分三份，擀开，就可以下电饼铛啦！
7、烙烙烙……
8、出锅揭一揭，有层！
面粉的热量366千卡（每100克）；具有养胃、改善贫血、止渴等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有延缓衰老、健脑益智、清热解毒等功效；可与苋菜、小米、茼蒿搭配；与桔子、豆浆、鹅蛋相克，同食可能会引起不适；
十三香的热量348千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含膳食纤维；具有提鲜、调味、增加食欲等功效；
葱花具有增强食欲、滋阴补阳、降低胆固醇等功效；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有促进消化、杀菌、消炎等功效；与小豆、赤豆、红豆相克，同食可能会引起不适；
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