| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 小麦面粉 | 克 | 1121千卡 | 344千卡 | ||
| 泡打粉 | 克 | 7千卡 | 178千卡 | ||
| 红豆沙 | 克 | 208千卡 | 94千卡 | ||
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | ||
| 总量 | 672克 | 铜锣烧热量/卡路里1639千卡 | |||

1、把糖 鸡蛋 面粉 牛奶放入碗中,搅拌均匀,直到粘稠无结块时完成,就像图片里那样

2、不放油,把面糊放入不粘锅中煎至一面有气泡,再翻面(我一次煎了三个)

3、看,气泡了。。现在可以翻面了,

4、翻面之后,就好了,再煎一会另一面,

5、金黄酥脆。。。好像我炸的有点糊了

6、现在,抹上红豆沙,尽情享用吧
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有美容护肤、清热解毒、预防癌症等功效;可与牡蛎 、桂圆、丝瓜搭配;与菠萝、牛奶、茶叶相克,同食可能会引起不适;
小麦面粉的热量344千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有益精气、改善贫血、养胃等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
泡打粉的热量178千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有膨大剂等功效;
白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有疗疮去酒毒、保肝解毒、除口臭等功效;可与番茄、香瓜、杨桃搭配;与海蜇皮、茶叶相克,同食可能会引起不适;
红豆沙的热量94千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有预防高血压、降血脂、健胃等功效;可与薏米、鲫鱼、粳米搭配;与羊肝、盐、猪肉相克,同食可能会引起不适;
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