| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 淡奶油 | 克 | 1571千卡 | 873千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 白砂糖 | 克 | 160千卡 | 400千卡 | ||
| 总量 | 289克 | 奶香冰激凌热量/卡路里1830千卡 | |||
 热量1830千卡,相当于铺床915分钟消耗的热量120 | |||||
1、准备好你的原料。取2个蛋黄备用。
2、加入白糖，再加25g水。然后热水（或者小火）隔水搅拌至黏稠。黏稠后再隔水冷却。
3、另一个盆取180g淡奶油打蛋器打至浓稠（提起打蛋器时小尖角下垂）
4、待蛋液冷却后加入少量打好的奶油搅拌均匀到无颗粒。然后把剩下的奶油一起倒入搅拌。要没有颗粒才可以哟!
5、倒入容器，盖上盖子或者保鲜膜冷冻3小时就可以啦～
6、大功告成。可以自己加上果酱、坚果、奥利奥等等～
7、品尝你的胜利果实吧！简单便捷又干净哦！
淡奶油的热量873千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸；不利含量：胆固醇含量过高；具有增强体抗力、大便秘结、预防便秘等功效；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有养血发胎、延缓衰老、润肺利咽等功效；可与银鱼、羊排、西红柿搭配；与柿子、桔子、消炎片相克，同食可能会引起不适；
白砂糖的热量400千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有润肺生津、调整胃肠道、保护胃肠等功效；
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