| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 黑芝麻 | 克 | 533千卡 | 517千卡 | ||
| 葱 | 克 | 12千卡 | 31千卡 | ||
| 总量 | 317克 | 胡萝卜鸡蛋饼热量/卡路里683千卡 | |||

1、胡萝卜切丝,葱切碎打入鸡蛋搅拌再加入黑芝麻拌成糊

2、锅预热刷一点点油,油热后把搅拌好的湖倒入锅中摊平,5分钟后翻面,ok!这是成品,因为用的电磁炉,出锅时没掌握好火候,另一面很好看的哦~
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有抗癌、防癌、增强免疫力等功效;可与豆浆、西瓜、大米搭配;与水萝卜、杏、柚子相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有保护肝脏、延缓衰老、防细菌感染等功效;可与基围虾、桂圆肉、明虾搭配;与茶叶、桔子、田鸡相克,同食可能会引起不适;
葱的热量31千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有抗癌、预防感冒、预防高血压等功效;可与牛肉丝、牛小排、双孢菇搭配;与干枣、红枣、豆腐丝相克,同食可能会引起不适;
黑芝麻的热量517千卡(每100克);具有补血明目、降血压、防治皮肤炎症等功效;可与糯米粉、山药、冰糖搭配;与鸡翅、鸡胸肉、鸡腿相克,同食可能会引起不适;
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