| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 69克 | 香煎馒头片热量/卡路里99千卡 | |||
 热量99千卡,相当于手工活66分钟消耗的热量90 | |||||
1、打个鸡蛋用小碗装，加点盐打散，把馒头切成小块，外面裹上蛋液。用炒锅热油小火煎得两面金黄装盘。
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有增强皮肤润滑、预防癌症、滋阴润燥等功效；可与韭菜、丝瓜、肥牛搭配；与鹅蛋、鹅、消炎片相克，同食可能会引起不适；
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