| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 牛里脊 | 克 | 346千卡 | 125千卡 | ||
| 酱油 | 克 | 23千卡 | 63千卡 | ||
| 料酒 | 克 | 25千卡 | 114千卡 | ||
| 总量 | 335克 | 简易牛排热量/卡路里394千卡 | |||
 热量394千卡,相当于耕种66分钟消耗的热量360 | |||||
1、简易牛排关键是要薄！能切到一两毫米最好，家里冰冻过后用锯齿刀（面包刀）切最好！
2、用适量料酒和酱油腌制十分钟左右，咸淡按个人口味，放少了也可以在煎的时候加酱油或椒盐.
3、不粘锅放油大火两面各煎半分钟左右，薄就是为了熟的快，嫩，煎久了就老！煎熟关火！撒上黑胡椒粒翻拌下出锅.
4、简单吧，还非常美味配饭！给宝贝吃先剪成细条.
牛里脊的热量125千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有化痰息风、消水肿、补脾胃等功效；可与南瓜、茭白、香菇搭配；与猪肉、田螺、板栗相克，同食可能会引起不适；
酱油的热量63千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素D，富含磷，富含钾，富含铁；不利含量：钠盐含量过高；具有促进食欲、止痒消肿、防癌等功效；
料酒的热量114千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有补充氨基酸、祛腥味、除去膻腥气等功效；
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1
