| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 黄油 | 克 | 1598千卡 | 888千卡 | ||
| 低粉 | 克 | 885千卡 | 354千卡 | ||
| 奶粉 | 克 | 97千卡 | 484千卡 | ||
| 糖粉 | 克 | 265千卡 | 389千卡 | ||
| 细砂糖 | 克 | 216千卡 | 400千卡 | ||
| 香草精 | 克 | 9千卡 | 288千卡 | ||
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | ||
| 总量 | 688克 | 香草曲奇饼干热量/卡路里3117千卡 | |||
 热量3117千卡,相当于宗教舞623分钟消耗的热量300 | |||||
1、准备材料，黄油切丁软化。
2、软化的黄油加糖粉，细砂糖和盐一起打发。
3、用电动打蛋器打发，颜色变浅，体积稍变蓬松。
4、分次加入牛奶，香草精搅拌均匀。
5、筛入低粉与奶粉。
6、搅拌均匀。
7、装入裱花袋（塑料裱花袋最好套2个，以免破掉）。
8、烤盘铺上锡纸或烘培纸，挤出自己喜欢的花型。
9、中上层，190度，12分钟左右。 最后几分钟注意上色情况，不要烤糊。
10、中上层，190度，12分钟左右。最后几分钟注意上色情况，不要烤糊。
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有促进身体发育、加饱腹感、改善贫血等功效；
低粉的热量354千卡（每100克）；具有止渴、益肾、除热等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
奶粉的热量484千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钙，富含磷，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：钠盐含量过高；具有美白、治便秘、大便秘结等功效；可与桃、蜂蜜、香蕉搭配；与橘子、香椿、乌鳢相克，同食可能会引起不适；
香草精的热量288千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有杀菌、消毒、驱虫等功效；
糖粉的热量389千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有止咳、除口臭、舒缓肝气等功效；
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