| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 黄瓜 | 克 | 31千卡 | 16千卡 | ||
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | ||
| 基围虾 | 克 | 371千卡 | 101千卡 | ||
| 沙拉酱 | 克 | 297千卡 | 724千卡 | ||
| 总量 | 707克 | 简单又好吃的黄瓜盅热量/卡路里738千卡 | |||

1、将黄瓜和胡萝卜洗净,黄瓜切去头尾,切段,挖去瓤但不要挖通

2、胡萝卜切丁,锅里放少量油炒胡萝卜丁,加入少许盐,炒变色后捞出沥干

3、基围虾洗净,锅里放水烧开,放入虾、葱,姜和料酒焯水,此时也可将胡萝卜丁放入捞空的黄瓜盅里

4、胡萝卜中拌入沙拉酱,水开后虾捞出沥干水分,剥去外壳留下尾壳,放在每个黄瓜盅上再涂上沙拉酱

5、完成
黄瓜的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有解毒消肿、降血糖、抗肿瘤等功效;可与苹果、绿豆芽、木耳菜搭配;与菠菜、葵花籽、红枣相克,同食可能会引起不适;
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有促消化、解毒生津、胃肠蠕动等功效;可与鳕鱼、黄豆、草鱼搭配;与茼蒿、茄子、山药相克,同食可能会引起不适;
基围虾的热量101千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有抗早衰、提高性功能、促进消化等功效;可与豆腐、韭菜、芹菜搭配;与鸡肉、南瓜、柿子相克,同食可能会引起不适;
沙拉酱的热量724千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有降低胆固醇、预防心脑血管疾病、促进血液循环等功效;
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