| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 五花肉 | 克 | 1270千卡 | 508千卡 | ||
| 总量 | 250克 | 粉蒸肉热量/卡路里1270千卡 | |||
 热量1270千卡,相当于骑独轮车254分钟消耗的热量300 | |||||
1、将五花肉切片加料酒，豆瓣，熟油，鸡精，花椒，码味
2、再加米粉拌匀
3、根据个人喜好可在下面铺一层土豆或是红薯粒，蒸40分钟出锅撒上葱花即可
五花肉的热量508千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有补虚、润燥、止消渴等功效；可与冬瓜、蘑菇、丝瓜搭配；与鲫鱼、杏仁、菊花相克，同食可能会引起不适；
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