| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 芒果 | 克 | 360千卡 | 60千卡 | ||
| 火龙果 | 克 | 204千卡 | 51千卡 | ||
| 奶粉 | 克 | 169千卡 | 484千卡 | ||
| 总量 | 1035克 | 杨枝甘露热量/卡路里733千卡 | |||

1、芒果一部分切丁,一部分留着做果泥

2、火龙果切丁备用

3、西米事先浸泡5小时,小火慢煮,备用

4、芒果、奶粉、生榨椰汁倒入豆浆机(有果泥功能的)制成果泥。

5、果泥、西米露依次装入炖盅,加上芒果丁、火龙果丁点缀即可。
芒果的热量60千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有防止晕车、治便秘、治疗便秘等功效;可与鸡肉、猪肉搭配;与精盐、大葱、大蒜相克,同食可能会引起不适;
火龙果的热量51千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有降血糖、抗衰老、预防贫血等功效;可与牛奶、枸杞、虾搭配;与黄瓜、鲜贝、山楂相克,同食可能会引起不适;
奶粉的热量484千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钙,富含磷,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利含量:钠盐含量过高;具有防治近视、治疗便秘、治便秘等功效;可与黑豆、蜂蜜、甘蔗搭配;与红枣、白砂糖、西兰花相克,同食可能会引起不适;
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