| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 白砂糖 | 克 | 200千卡 | 400千卡 | ||
| 麦芽糖 | 克 | 159千卡 | 318千卡 | ||
| 总量 | 100克 | 草莓果酱热量/卡路里359千卡 | |||

1、草莓去蒂,清洗干净,控干水份。

2、将草莓切成小丁。用料理机里打成糊。

3、倒入面包机桶内

4、接着倒入麦芽糖和白砂糖,搅拌均匀。

5、把面包桶放入面包机内。

6、选择菜单18“果酱”功能

7、为了防止飞溅,先盖锡纸,后盖好容器盖。按启动键。

8、1:20分钟后果酱程序完成,草莓果酱就做好了。

9、装入无水的容器,密封、倒扣晾凉。放入冰箱保藏。
白砂糖的热量400千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有调味、舒缓肝气、滋阴等功效;
麦芽糖的热量318千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾;具有润肺止咳、预防便秘、去燥等功效;
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