| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 高筋面粉 | 克 | 812千卡 | 361千卡 | ||
| 低筋粉 | 克 | 89千卡 | 354千卡 | ||
| 牛奶 | 克 | 57千卡 | 42千卡 | ||
| 橄榄油 | 克 | 222千卡 | 886千卡 | ||
| 砂糖 | 克 | 194千卡 | 387千卡 | ||
| 总量 | 460克 | 港式吐司热量/卡路里1374千卡 | |||

1、原配方里面是水,我换成了牛奶,135g,放进面包桶里面,先加入食盐2g

2、加入50g砂糖

3、加入30g打散的鸡蛋液

4、筛入225g高筋粉

5、筛入25g低筋粉

6、然后加入8g奶粉

7、加入3g酵母

8、最后加入25g橄榄油

9、然后按一个和面的程序

10、和面程序完成了不要打开盖子,一直自然发酵一个多小时,八分满了就可以烘烤了

11、设置烘烤程序,我设置的是40分钟

12、刚烘烤好的样子,上表面上色也是很均匀的!
低筋粉的热量354千卡(每100克);具有止渴、除热、益肾等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
砂糖的热量387千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有调味、保护胃肠、除口臭等功效;与象鱼相克,同食可能会引起不适;
牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有润肠、防治近视、治便秘等功效;可与香蕉、草莓、甘蔗搭配;与醋、橘子、橙相克,同食可能会引起不适;
橄榄油的热量886千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有防辐射、促进血液循环、防癌等功效;
蛋液的热量144千卡(每100克);具有清热解毒、解热烦、养血发胎等功效;可与肥牛、桂圆、北极虾搭配;与茶叶、甲鱼 、鹅相克,同食可能会引起不适;
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