| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 猪里脊 | 克 | 765千卡 | 153千卡 | ||
| 豆腐皮 | 克 | 734千卡 | 410千卡 | ||
| 总量 | 679克 | 京酱肉丝热量/卡路里1499千卡 | |||
 热量1499千卡,相当于伐木工作300分钟消耗的热量300 | |||||
1、将里脊肉切丝
2、锅热后加入色拉油，倒入里脊肉翻炒至变色。
3、倒入甜面酱和番茄酱…出锅
豆腐皮的热量410千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；具有解毒、止汗、保护心脏等功效；可与猪瘦肉、后腿肉、前肘猪肉搭配；
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