| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 草莓 | 克 | 148千卡 | 32千卡 | ||
| 总量 | 461克 | 草莓大福点心热量/卡路里148千卡 | |||
1、准备豆沙、草莓、椰蓉备用。
2、将水徐徐倒入糯米粉中,混合均匀,捏合成面团。
3、将面团放入碗中,稍稍压平,放入蒸锅蒸约二十分钟至熟。
4、趁热将蒸熟的面团分次放入砂糖混合拌匀,再放入涂上色拉油的保鲜膜中放至温热。
5、取二十克豆沙包裹一颗草莓,并让草莓尖端露出三分之一,再取三十克一份糯米面团包住豆沙,滚上一层椰蓉即可。
草莓的热量32千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有治疗便秘、利尿、明目等功效;可与玉米、酸奶、豆腐搭配;与猪排、红薯、黄瓜相克,同食可能会引起不适;
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