| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 豇豆 | 克 | 84千卡 | 28千卡 | ||
| 总量 | 300克 | 蒜泥豇豆热量/卡路里84千卡 | |||
 热量84千卡,相当于采花28分钟消耗的热量180 | |||||
1、豇豆洗净后用淘米水浸泡一下。
2、冲洗干净，摘成小段。
3、大蒜切碎成蒜泥。
4、坐锅热油，倒入蒜泥。
5、蒜泥煸香。
6、倒入豇豆。
7、干锅煸至豇豆变成绿色.
8、加入适量的水。
9、盖锅盖煮至豇豆熟透，入调味料。
10、翻炒均匀后，起锅装盆。
豇豆的热量28千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有调颜养身、健胃补肾、补肾止泄等功效；可与鸡胸肉、香菇、冬瓜搭配；
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