| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 杨梅 | 克 | 166千卡 | 28千卡 | ||
| 冰糖 | 克 | 560千卡 | 397千卡 | ||
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | ||
| 总量 | 907克 | 杨梅汁/杨梅冰热量/卡路里728千卡 | |||
 热量728千卡,相当于高尔夫球146分钟消耗的热量300 | |||||
1、杨梅挑出果肉，放在锅里（可以在锅上挑，能出一些汁）
2、加入水，冰糖
3、大火烧开，转小火，熬至冰糖融化，同时，用勺碾压果肉
4、把杨梅汁装进杯里
5、冷藏一夜就是凉爽的杨梅汁，冷冻一夜就是杨梅冰~
杨梅的热量28千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有防癌、促消化、消炎等功效；可与蜂蜜、马蹄搭配；与樱桃、牛奶、萝卜相克，同食可能会引起不适；
冰糖的热量397千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有祛脂降压、养阴生津、化痰止咳等功效；可与五味子、白果、梨搭配；
水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
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