糖醋里脊的热量/卡路里_糖醋里脊的做法

1、第一次尝试做的，味道还不错，就是卖相一般，大家多包涵。
2、做的匆忙，就忘记拍照了。先把肉切成条，用料酒和盐腌制。
3、把鸡蛋和面粉搅匀，稍加点淀粉会更酥软。
4、把腌好的肉放进刚才搅拌好的面糊里，让每条肉都挂上糊。
5、放进锅里炸，我是用筷子一条一条放进锅里的，要不会粘在一起，炸的时候会有点崩油，用锅盖挡着点，过两遍油。
6、肉炸好放盘子里备用，锅中留少许油，倒进番茄酱炒，可以根据自己的口味放糖和醋调味（我没放，觉得番茄酱刚刚好），炒一会倒入水淀粉勾芡，最后把肉倒进锅里，翻炒均匀就OK啦！

猪里脊的热量153千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；具有生津液、滋阴润燥、解热毒等功效；可与茄子、大蒜、丝瓜搭配；与梨、海虾、鸭梨相克，同食可能会引起不适；

鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有健脑益智、增强皮肤润滑、解热烦等功效；可与茼蒿、玉米、菠菜搭配；与鹅肉、味精、菠萝相克，同食可能会引起不适；

淀粉的热量364千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有宽肠胃、预防便秘、大便秘结等功效；

面粉的热量366千卡（每100克）；具有和血、增强免疫力、健脾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；

料酒的热量114千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有祛腥味、补充氨基酸、调味等功效；

糖醋里脊的热量和减肥功效