| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 黄油 | 克 | 266千卡 | 888千卡 | ||
| 棉花糖 | 克 | 477千卡 | 318千卡 | ||
| 总量 | 180克 | 牛轧糖热量/卡路里743千卡 | |||
1、首先要将生花生放入烤盘,上下火150度烘烤20分钟,把花生烤出香味儿,去皮待用
2、取一不粘锅开最小火,放入30g黄油,等黄油完全融化之后,加入150g棉花糖
3、用勺子将棉花糖和黄油迅速的搅拌均匀,最后加入熟花生,搅拌均匀
4、将牛轧糖放在油布上,用擀面杖擀成1厘米左右,摊凉
5、将放凉的牛轧糖用刀切块儿,用准备好的糖纸包起来,送人自己吃都是极好的。
黄油的热量888千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有改善贫血、补充能量、促进身体发育等功效;
棉花糖的热量318千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,富含钾;具有补充糖分等功效;
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