| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 植物油 | 克 | 133千卡 | 533千卡 | ||
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | ||
| 白糖 | 克 | 118千卡 | 392千卡 | ||
| 白糖 | 克 | 39千卡 | 392千卡 | ||
| 高粉 | 克 | 54千卡 | 361千卡 | ||
| 高粉 | 克 | 903千卡 | 361千卡 | ||
| 总量 | 503克 | 卡士达超软吐司热量/卡路里1249千卡 | |||
 热量1249千卡,相当于瑜伽500分钟消耗的热量150 | |||||
1、1 卡士达酱：辅料中的全部材料先用筷子搅拌均匀，再用小火边煮边搅拌煮成糊状，放凉备用
2、2 主料中的所有材料和放凉后的卡士达酱，以先液体后固体放进面包机，揉至完成阶段
3、3 取出揉好的面团，盖上保鲜膜进行基本发酵
4、4 发好的面团均匀分成三等份儿，排气滚圆，盖上保鲜膜松弛约15分钟
5、5 松弛好的面团整形成椭圆形
6、6 上下对折
7、7 翻面后再次整形成椭圆形
8、8 从上往下轻轻卷成圆柱体
9、9 整形好的面团放进吐司吐进行最后发酵
10、10 面团发酵至模型9分满，表面刷上均匀的蛋液（我刷的依然是蛋清）
11、11 烤箱下层180度30分钟，出炉后立即脱模
植物油的热量533千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有养颜护肤、润肠等功效；
水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有和中益肺、润肺生津、解盐卤毒等功效；可与南瓜子、杨桃、香瓜搭配；与茶叶、海蜇皮相克，同食可能会引起不适；
高粉的热量361千卡（每100克）；具有除热、益肾、养心等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有和中益肺、疗疮去酒毒、舒缓肝气等功效；可与南瓜子、番茄、香瓜搭配；与茶叶、海蜇皮相克，同食可能会引起不适；
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