| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 草莓 | 克 | 480千卡 | 32千卡 | ||
| 冰糖 | 克 | 2978千卡 | 397千卡 | ||
| 柠檬 | 克 | 134千卡 | 35千卡 | ||
| 总量 | 2633克 | 颜值爆表-草莓酱热量/卡路里3592千卡 | |||
 热量3592千卡,相当于草地保龄球1197分钟消耗的热量180 | |||||
1、草莓洗干净，晾干水分
2、大的切4瓣，小的切两瓣，撒上糖，拌匀，等待析出果胶，大概2-3小时糖化了，粘粘果胶也就出来了
3、放入清洗干净无油腻的锅子里，开小火煮开，不断搅拌不断撇去浮沫
4、到这个状态基本就好了，趁热装入消毒过的玻璃瓶内，拧紧瓶盖，吃一瓶开一瓶
5、这是第一次做的，可以抹面包，做夹馅都挺好哦
6、这是第二次做的，小草莓没切开就是大果粒啦
7、泡果茶也棒棒哒哦
草莓的热量32千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有减肥、预防痔疮、止渴等功效；可与红糖、榛子、豆腐搭配；与樱桃、猪排、黄瓜相克，同食可能会引起不适；
冰糖的热量397千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有化痰止咳、清热除火、润肺止咳等功效；可与石榴、银耳、草莓搭配；
柠檬的热量35千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有预防心血管疾病、健脾、开胃醒脾等功效；可与三文鱼、鸡肉、马蹄搭配；与山楂、牛蛙、山楂干相克，同食可能会引起不适；
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