茭白牛肉的热量和减肥功效

茭白的热量26千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有除烦渴、美容、解热毒等功效；可与牛肉、猪蹄、西红柿搭配；与豆腐、蜂蜜相克，同食可能会引起不适；

牛肉的热量125千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有消水肿、补脾胃、强健筋骨等功效；可与鸡蛋、南瓜、芹菜搭配；与鲶鱼、红糖、白酒相克，同食可能会引起不适；