| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 青瓜 | 克 | 20千卡 | 11千卡 | ||
| 玉米粒 | 克 | 188千卡 | 196千卡 | ||
| 脆皮肠 | 克 | 637千卡 | 302千卡 | ||
| 总量 | 491克 | 彩椒青瓜玉米粒热量/卡路里845千卡 | |||
 热量845千卡,相当于转呼啦圈169分钟消耗的热量300 | |||||
1、彩椒和黄瓜洗净切小块，脆皮肠切小丁
2、热油下锅，先炒脆皮肠，然后装盘，再放青瓜和菜椒，炒三分钟后再加脆皮肠，产出。
玉米粒我是把玉米蒸熟后，掰了十多粒撒上去的，也可以和着一起炒。
青瓜的热量11千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；
玉米粒的热量196千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含膳食纤维；具有健脾开胃、利水通淋、增加记忆力等功效；可与松仁、豌豆、松子搭配；与海螺、红薯、红螺相克，同食可能会引起不适；
脆皮肠的热量302千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有补充大脑葡萄糖、补充能量等功效；
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