| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 猪皮 | 克 | 1925千卡 | 385千卡 | ||
| 总量 | 500克 | 猪皮冻热量/卡路里1925千卡 | |||
 热量1925千卡,相当于广场舞642分钟消耗的热量180 | |||||
1、猪皮洗净刮去油脂
2、加入水煮至10分钟
3、煮好后洗净血末
4、在放下去煮一遍
5、再把油脂刮干净，切成小细条
6、放入高压锅，加入水，八角，姜
7、压好放凉后，放入冰箱
8、放入高压锅压2分钟
猪皮的热量385千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B12，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有和血脉、减少皱纹、延缓衰老等功效；
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