| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 五花肉 | 克 | 1803千卡 | 508千卡 | ||
| 香菇 | 克 | 35千卡 | 26千卡 | ||
| 花生 | 克 | 913千卡 | 567千卡 | ||
| 总量 | 651克 | 没粽叶的粽子饭热量/卡路里2751千卡 | |||

1、把准备好的五花肉洗干净切成薄片

2、配料五香粉

3、在切好的五花肉里面加一点五香粉,一点盐,一点鸡精,一点麻油,酱油,料酒,糖,然后腌上一个小时左右(我是中午做饭时顺手腌上的,晚上做饭时更入味了)

4、香菇提前泡好

5、花生也提前一上午泡好

6、将切好丝的香菇和五花肉,花生跟米饭倒在一起 ,加好水,再加点盐,酱油到米饭里面,然后搅拌均匀,按下电饭锅煮饭键,一锅香喷喷的饭就成了,吃起来很粽子哦
五花肉的热量508千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有滋阴、润肌肤、滋肝阴等功效;可与南瓜、紫菜、洋葱搭配;与菱角、甘草、香菜相克,同食可能会引起不适;
香菇的热量26千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有预防贫血、防治肿瘤、降血脂等功效;可与毛豆、豇豆、冬瓜搭配;与河蟹、鸽肉、鹌鹑相克,同食可能会引起不适;
花生的热量567千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素C,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有预防高血压、增强记忆、滋润皮肤等功效;可与黄豆、红枣、毛豆搭配;与秋黄瓜、河蟹、黄瓜相克,同食可能会引起不适;
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