| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 高粉 | 克 | 1444千卡 | 361千卡 | ||
| 低粉 | 克 | 354千卡 | 354千卡 | ||
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | ||
| 黄油 | 克 | 444千卡 | 888千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 白糖 | 克 | 196千卡 | 392千卡 | ||
| 盐 | 克 | 3千卡 | 59千卡 | ||
| 香肠 | 克 | 554千卡 | 508千卡 | ||
| 猪油 | 克 | 585千卡 | 886千卡 | ||
| 总量 | 962克 | 芝麻香葱面包/面包热量/卡路里3726千卡 | |||
 热量3726千卡,相当于打篮球621分钟消耗的热量360 | |||||
1、酵母温水稀开，高低粉，猪油，5g盐，牛奶糖一起搓光滑，加入芝麻，化开的50g黄油，再搓光滑，而且手光，盆光，38度温度发酵1个小时
2、发好的面
3、排气，做成面包胚外形，放置发到2倍大
4、50g黄油化开，盐2g，鸡蛋，香肠，以前拌匀待用
5、配料1
6、配料2
7、预热烤箱180度，25分钟
8、出炉
9、内部组织
10、再出炉~
高粉的热量361千卡（每100克）；具有止渴、除热、益肾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
低粉的热量354千卡（每100克）；具有除热、养心、益肾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有润肠、改善睡眠、预防便秘等功效；可与蜂蜜、桃、甘蔗搭配；与金针菇、白砂糖、番茄酱相克，同食可能会引起不适；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有解盐卤毒、除口臭、滋阴等功效；可与南瓜子、香瓜、杨桃搭配；与茶叶、海蜇皮相克，同食可能会引起不适；
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有促进身体发育、改善贫血、均衡营养等功效；
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