| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 西葫芦 | 克 | 37千卡 | 16千卡 | ||
| 猪肉 | 克 | 1067千卡 | 395千卡 | ||
| 总量 | 503克 | 西葫芦炒肉热量/卡路里1104千卡 | |||
 热量1104千卡,相当于椭圆运动机110分钟消耗的热量600 | |||||
1、西葫芦洗净切片。猪肉适量切片。
2、蒜头和葱切细。
3、锅里热油，炒香蒜头，加入西葫芦片翻炒。
4、翻炒一会，加入猪肉翻炒至瓜变软。
5、加入适量盐和水，烧开
6、烧入味，最后加葱花即可。
西葫芦的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有润肺止咳、防癌、减肥等功效；可与洋葱、西红柿、羊肉搭配；与芦笋相克，同食可能会引起不适；
猪肉的热量395千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有止消渴、滋阴、补虚等功效；可与枇杷、黑木耳、白菜搭配；与茶叶、甘草、明虾相克，同食可能会引起不适；
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1
