| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 核桃 | 克 | 746千卡 | 654千卡 | ||
| 总量 | 114克 | 核桃鱼片热量/卡路里746千卡 | |||
 热量746千卡,相当于摘水果249分钟消耗的热量180 | |||||
1、巴沙鱼片。
2、切鱼片，用盐，胡椒粉腌一下。
3、核桃
4、小火，放少许油，炒核桃。闻香即熟。
5、余油煎鱼片。鱼片发白，倒出余油，加佐料，加湿淀粉勾芡，关火，放核桃翻炒出锅。
6、装盘。
核桃的热量654千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含蛋白质；具有美容、预防动脉硬化、补虚强体等功效；可与水芹菜、红枣、百合搭配；与野鸡肉、鳖肉、白酒相克，同食可能会引起不适；
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