| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 红酒 | 克 | 93千卡 | 69千卡 | ||
| 冰糖 | 克 | 397千卡 | 397千卡 | ||
| 月桂叶 | 克 | 10千卡 | 508千卡 | ||
| 桂皮 | 克 | 16千卡 | 199千卡 | ||
| 蜜糖 | 克 | 204千卡 | 304千卡 | ||
| 总量 | 312克 | 红酒煮梨热量/卡路里720千卡 | |||
1、将红酒倒入锅中,加一碗水,加热。
2、加入桂皮,月桂叶。
3、按喜好加入冰糖,蜜糖。
4、水晶梨削皮,整个放入煮沸的红酒中。
5、加盖中火煮40分钟,期间要转动梨,使其上色。
6、冷却后放入冰箱,待食用时拿出。

7、食用前切片,放入红酒汁浸泡十分钟即可。成功!
红酒的热量69千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有美容、嫩白肌肤、促消化等功效;可与花生仁、花生、花生米搭配;与鳕鱼相克,同食可能会引起不适;
冰糖的热量397千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有润肺、润肺止咳、解毒等功效;可与香蕉、黑芝麻、五味子搭配;
桂皮的热量199千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含钾,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有温通血脉、除积冷、散寒止痛等功效;可与狗肉、猪肚、鸡肝搭配;
月桂叶的热量508千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钙,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;具有祛退胀气、安抚胃痛、健脑等功效;
蜜糖的热量304千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;
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