| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | ||
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | ||
| 橄榄油 | 克 | 257千卡 | 886千卡 | ||
| 总量 | 482克 | 电饭煲蛋糕热量/卡路里1395千卡 | |||
 热量1395千卡,相当于倒垃圾558分钟消耗的热量150 | |||||
1、蛋清和蛋黄分离后，取蛋清部分，加入牛奶，面粉，左右前后打，每次打加入适量白糖，分三次打 ，每次10分钟直到筷子上得糊状粘稠不轻易掉下
2、蛋黄部分，加入糖，面粉茶油，继续打，直至均匀
3、把打好的蛋清蛋黄部分和在一起，放入电饭煲，按下煮饭20分钟后，灯灭，再按次煮饭，20分钟后就OK啦
4、锅里多放些油 不粘锅
5、成品，
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有润肺利咽、防细菌感染、预防癌症等功效；可与肥牛、玉米、辣椒搭配；与茶叶、鹅、豆浆相克，同食可能会引起不适；
面粉的热量366千卡（每100克）；具有健脾、除热、养阴补虚等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有美容养颜、治疗便秘、养颜等功效；可与桃、甘蔗、蜂蜜搭配；与菠菜、醋、雪莲果相克，同食可能会引起不适；
橄榄油的热量886千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有防辐射、抗衰老、防癌等功效；
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