| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 绿茶粉 | 克 | 24千卡 | 296千卡 | ||
| 奶油 | 克 | 879千卡 | 879千卡 | ||
| 白糖 | 克 | 110千卡 | 392千卡 | ||
| 鲜奶 | 克 | 182千卡 | 57千卡 | ||
| 总量 | 456克 | 绿茶布丁热量/卡路里1195千卡 | |||
 热量1195千卡,相当于上厕所1195分钟消耗的热量60 | |||||
1、100G动物鲜奶油打发至6-7分发。吉利丁泡入冰开水，然后隔水融化备用。（没有吉利丁可用鱼胶粉）
2、绿茶粉用凉开水拌匀备用
3、然后将动物鲜奶油、鲜奶、白糖、绿茶液入锅煮至80度离火
4、再加入泡软的吉利丁拌匀
5、然后倒入杯中待凉后放入雪柜
6、凝固后就可以装饰食用或者直接食用
绿茶粉的热量296千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有延缓衰老、护齿明目、治疗便秘等功效；可与国光苹果、苹果搭配；与枸杞相克，同食可能会引起不适；
奶油的热量879千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钙，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有增强体抗力、保护眼睛、增强活力等功效；与鲈鱼相克，同食可能会引起不适；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有止咳、舒缓肝气、去酒毒等功效；可与香瓜、南瓜子、番茄搭配；与茶叶、海蜇皮相克，同食可能会引起不适；
鲜奶的热量57千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
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